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Pinot noir 2014

Un vif au coeur tendre !
Robe : grenat à reflets brique
Nez : joli nez de cerises, griottes, noyau, typique de ce cépage, des notes florales fraîches
Bouche : une première impression de vivacité avec des notes épicées, des tanins denses. En s’ouvrant, ce vin montre une finale soyeuse, généreuse et riche. Un vin qui se révèle encore plus agréablement décanté.

Rendement : 35 hl/ha,
Vendange : manuelle triée à la main
Degré naturel : 11,2%/vol.
Bouteille bourguignonne classique lourde

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